testata: Corriere Innovazione- Corriere della Sera
data: 30/10/2020
L’articolo mette in luce come la crisi climatica e l’aumento dei gas serra comprometterà il livello dei nutrienti presenti in molti cereali, che sono alla base della vita quotidiani di milioni di persone
Sara Moraca è una giornalista scientifica, che sta concludendo un dottorato sul cambiamento climatico. Scrive per testate italiane e internazionali tra cui Nature, Inside Climate News, El Pais, Corriere della Sera